Grève à Biscuit International France (ex-Biscuiterie Poult) : les salariés disent STOP !

Depuis leur rachat par le fonds de pension américain Platinum Equity, les salariés ont vu :

• leurs conditions de travail se détériorer,
• les investissements industriels stoppés,

• leurs acquis sociaux sacrifiés.

  Pendant cinq ans, ils ont multiplié les efforts et accepté de nombreux renoncements. Mais la réduction des temps de pause imposée récemment a été la goutte d’eau de trop.

  Les ouvriers travaillent dans des conditions difficiles :

• horaires décalés en 3x8,
• ports de charges et postures pénibles,

• cadences élevées.

  Et malgré cela, la direction supprime des postes, réorganise, intensifie le travail en maintenant une pression managériale permanente.

  Les salariés sont aujourd’hui épuisés physiquement et moralement. Les conséquences sont visibles :

• augmentation des maladies professionnelles,
• cas d’inaptitudes médicales,

• injonctions de la CARSAT dénonçant la situation.

  À cela, s’ajoute le manque cruel d’investissements dans l’outil industriel, provoquant dysfonctionnements et surcharge supplémentaire pour les salariés.

  Ce vendredi 12 septembre, la direction a pris en considération le malaise et l’épuisement des salariés et a repris le dialogue avec les organisations syndicales représentatives dans l’entreprise.

  La CFDT se félicite de l’accord de fin de grève signé entre la direction et les représentants syndicaux. Cependant, elle restera vigilante à ce que :

• le climat social soit de nouveau apaisé par des mesures concrètes et à effet immédiat,
• les rythmes et conditions de travail restent décents et permettent aux salariés de pouvoir exercer leurs tâches dignement,
  • les acquis sociaux ne soient plus attaqués.

Fait à Paris, le 15 septembre 2025

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